Gorąca czekolada.

Mimo, że "spaliśmy o godzinkę dłużej" Angelika jest niewyspana. Dodatkowo zapomniałam wyłączyć budzik, więc od 6:30 nie śpię. Ale mam nadzieję, że Wy się wyspaliście i macie w sobie mnóstwo energii. Zaraz idę zrobić przepyszną gorącą czekoladę, która tradycyjnie będzie mi towarzyszyć podczas nauki. Dzisiaj romansuję z biologią i niemieckim.  A Wy jak spędzacie niedzielne popołudnie?  Mam dla Was przepis na gorącą czekoladę, który goooorąco polecam.

Potrzebne będą : 

*200 ml śmietanki 30%

* 400 ml mleka 

* pół tabliczki dobrej gorzkiej czekolady ( osobiście daję więcej, ale to już zależy od upodobania ) 

* możecie też dodać np. chili ,  cynamon z imbirem, kawałek marcepanu ... 

Przygotowanie ( na dwie spore porcje ) : 

1.  Mleko i śmietankę wlewamy do małego garnka i mocno podgrzewamy ale nie doprowadzamy do wrzenia!

2. Do gorącego mleka i śmietanki dorzucam drobno posiekaną/połamaną czekoladę.  + dodatki 

3. Naczynie zdejmujemy z ognia  i mieszamy energicznym ruchem do uzyskania jednolitej konsystencji.

4. Przelewamy gorącą czekoladę do kubeczków, możemy ozdobić np. bitą śmietaną albo piankami. 

Smacznego! :)